嚴選台灣在地黑豆,經 120 天以上日曝甕缸自然發酵,保留黑豆原始風味,香氣濃郁、層次豐富。口感甜潤不死鹹,不含辣味,完美呈現黑豆天然醬香。
是您料理、佐菜、調味的最佳良伴,讓家常菜更添迷人風味。
適用料理:
・炒菜:麻婆豆腐、回鍋肉、螞蟻上樹、炒桂竹筍
・蒸魚:香辣豆瓣醬蒸魚
本品不含防腐劑、不加人工醬色、不加糖精
通過ISO22000、HACCP驗證
遵循傳統古法製麴手工純釀造製成
100%甕缸日曝發酵
100%原汁自然滴出工法不經壓榨
純素可食
營養標示(130g)
營養標示(460g)
原料:國產黑豆、水、蔗糖、天然鹽、米霖(糯米、米麴、釀造醋)、芝麻油、甘草粉、酵母抽出物、
乳酸、玉米糖膠
內容量:460g
保存期限:二年
原產地:台灣
本產品含有大豆、芝麻,不適合對其過敏體質者食用
貼心提醒:
未開封放置陰涼處、開封需冷藏