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【專題企劃】《料理台灣》走讀：米其林主廚也著迷！解開民生壺底油的風味密碼

ea191 | 2026-06-04

台灣味的靈魂是什麼？《料理台灣》專欄作家顧瑋⋯ 台灣味的靈魂是什麼？《料理台灣》專欄作家顧瑋，這次跟著高雄米其林⋯

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ea191 | 2026-06-02

「醬油其實不用冰？！」、「醬油是用來提味，不是搶味！⋯ 「醬油其實不用冰？！」、「醬油是用來提味，不是搶味！」🤯 你對醬油的觀念⋯

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ea191 | 2026-06-02

煩惱今晚要煮什麼嗎？跟著料理達人蔡季芳（阿芳老師）⋯ 煩惱今晚要煮什麼嗎？跟著料理達人蔡季芳（阿芳老師）的腳步準沒錯！👩&z⋯

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ea191 | 2026-06-02

從早期的「聖誕老人牌」商標，到現在大家熟知的「民生醬⋯ 從早期的「聖誕老人牌」商標，到現在大家熟知的「民生醬油」，我們已經在地飄⋯

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ea191 | 2026-06-02

為什麼一瓶好醬油，需要花上一整年的時間來醞釀？ ⋯ 為什麼一瓶好醬油，需要花上一整年的時間來醞釀？《微笑台灣》這次深⋯

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2026-06-04

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